Texto: Noemi Acuña

Fotos: Archivo Municipalidad de Pachacámac

La celebración empezará el domingo 2 de junio con la feria “Manos Pachacáminas” que expondrá los magníficos tallados en madera de Miguel Chumpitaz y la pintura orgánica de su hermano Walter, los tejidos de las Warmi Maki de Manchay, y las piezas del reconocido ceramista Vidal Gutiérrez. También dirán presente ese día, el delicioso turrón de papa y otros dulces de Alfredo Pariona, las frutas del fundo Marengo, y los vegetales orgánicos de Biohuertos Santa María.

El siguiente fin de semana, exactamente el viernes 7 de junio a las 4 de la tarde, se comenzará a calentar el ambiente con el esperado desfile de carros alegóricos, que se lucirán por calles y plazas del poblado. Mientras que el sábado, a partir de las 8 am., los interesados podrán visitar los atractivos turísticos más relevantes del distrito a través de un circuito diseñado por las autoridades. Precisamente, en la noche, el plato fuerte es la elección de la Miss Turismo, evento esperado con ansías por jóvenes hormonales y damas que comentan hasta el menor detalle de las participantes.

Sin duda, el día que generará más expectativas es el domingo 9, el día del sabor, el día de la sazón y de la buena mesa, pues cualquiera que haya ido a Pachacámac sabe de su excelencia culinaria, y de sus reputados restaurantes (Paso Obligao, Las Leñas, Casa de Don Cucho, entre otros). Pues bien, ese domingo a partir del mediodía arranca una competencia gastronómica de aquellas: el Festival del Pato, donde los mejores chefs del distrito incluyen a esta noble ave en diferentes platillos y potajes, desde las recetas más tradicionales a las más vanguardistas y experimentales (que los locales denominan “fashion”).

Satisfechas las pupilas gustativas, el respetable será complacido con una hilarante carrera de burros, cuya partida se dará en el Estadio Municipal y, como no podía ser de otra manera, la Plaza de Armas será la meta final. Luego, empiezan a retumbar las bombardas y se desatan las serenatas criollas.

Pachacámac es el último valle verde de Lima, y aunque todos conocemos más el complejo arqueológico, y lo bien que se come en sus restaurantes, aún hay mucho por descubrir, como los estudios que está haciendo el arqueólogo Richard L. Burger en Pampa Flores y Tambo Inga. También alberga el único museo del Pisco del Perú, en el que usted podrá ver como se elaboraba nuestra bebida emblemática en tiempos de la Colonia. Además, las lomas de Lúcumo, Jatosisa, y Cerro Manzano, que se forman en invierno, son un deleite para los amantes de la naturaleza. Razones suficientes para convertirse en el Primer Distrito Turístico del Perú.

El 10 de junio, día del aniversario, se condecorará con la medalla de la ciudad al biólogo Miguel Llelich Juscamayta, a los propietarios del Fundo Marengo, y a la conductora de televisión Mávila Huertas por su contribución al desarrollo del turismo sostenible en Pachacámac.

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